Чтобы посмотреть какие профили использовал пользователь при покупке товаров в магазине, следует найти пользователя в списке покупателей магазина и кликнуть по его записи. Откроется форма, в которой помимо прочей информации можно просмотреть все используемые им профили:

По клику с названием профиля откроется страница редактирования данных профиля, где вы можете узнать какие именно личные данные и данные для доставки указал пользователь.

Подробное описание полей формы просмотра профиля пользователя представлено в документации по продукту:

• Просмотр профиля покупателя