Чтобы задать имя хоста локального сервера, нужно перейти в главном меню 2. Manage localhost - Configure hostname:

Далее согласиться на изменение имени хоста и ввести название Input hostname - например server1 (по умолчанию имя хоста - localhost.localdomain):

После чего системе будет присвоено новое имя: