Для начала необходимо установить дистрибутив РЕД ОС 7.3. В процессе установки выберите сервер с минимальной настройкой (в противном случае получите декстоп).

Для установки можно использовать только официальные репозитории от РЕД ОС. Вам понадобятся обновления (в поставке версия PHP 7.4 , в репозитории доступны 8.1, 8.2, 8.3, 8.4).

В качестве менеджера пакетов используется dnf. Обновляем систему до последней стабильной версии. Отключаем selinux:

su -
dnf update
echo 'SELINUX=disabled' > /etc/sysconfig/selinux
reboot