Сергей! Что в лоб, что полбу!
Вы как раз все и возводите в абсолют! Вам говорят "в фирме надежней", вы в ответ "фрилансеры не дураки". Вам второй раз говорят "в фирме надежней", вы в ответ "в фирме тоже обманывают". Вам говорят "да фирмы могут сливать, среди них тоже есть "Рога и Копыта", вы в ответ "У меня есть скромный бюджет, допустим, пять сотен баксов на сайт и знаю, что студия среднего пошива вполне вероятно сольет мой проект на фриланс". Да откуда вы взяли это "вероятно сольет мой проект на фриланс" ???
Вероятно - это сколько? 99%?
С вами уже несколько раз согласились, что фрилансеры могут делать ничем не хуже, как вы сказали, проекты среднего пошива. Ну исключение только сроки. Но сам факт, что на рынке фриланса мошенников и не профессионалов больше, чем на рынке студий, никуда не денешь. Т.е. обмануть могут и фрилансеры и фирмы, просто вероятности разные.
И, кстати, по поводу ИП у фрилансеров вы тоже ошибаетесь. У большинства нет ИП. Если хотите можете провести эксперимент: на том же free-lance.ru создайте две однотипных по задачам заявки, только в одной напишите обязательное требование "Только фриласеры с ИП с заключением договора" и приложите рыбу договора, за основу можете взять тотже битриксовский, со всеми календадрными сроками и пенями, договор.
В результате увидите, на какую заявку сколько будет предложений