проблему можно решить так
поставтье ubuntu server
в нее LXD (система виртуализации ОС на основе контейнеров linux)
в контейнер поставтье centos 7 и новое окгружение
в другой контейнер поставтье centos 6 и старое окружение
насстройте маршрутизацию с адресов контейнера во внешний мир (сделайте сайты в контейнерах доступными из вне)
поставтье ubuntu server
в нее LXD (система виртуализации ОС на основе контейнеров linux)
в контейнер поставтье centos 7 и новое окгружение
в другой контейнер поставтье centos 6 и старое окружение
насстройте маршрутизацию с адресов контейнера во внешний мир (сделайте сайты в контейнерах доступными из вне)