Существует экстранет, как раз для таких дел. CRM и документооборот скрестить нельзя, точнее можно самому ручками допилить, но получится совсем другой продукт. Обычно в эстранете активно юзаются файловая библиотека и задачи по проектам.
Ну вот он и молчит )) Вообще BitrixVM/BitrixEnv просто отличная идея и главное бесплатная. Очень сильно упрощает настройку сервера. Наверное, это уникальный продукт, во всяком случае еще не видел такой поддержки в аналогичных продуктах. Можно только сказать огромное СПАСИБО Николаю и другим людям, которые трудятся над этим.