О каких пользовательских свойствах может идти речь, если заказ еще не создан?
Делайте обработчик после создания заказа и через апи привязывайте к нему нужные свойства.
Это если вы под "пользоват свойствами" понимали свойства заказа.
А так... АПИ может все)