Запустите тестирование сайта, скорее всего проблема с mbstring.func_overload и mbstring.internal_encoding, также проверьте не закомментирована ли константа define("BX_UTF", true);
http://www.khtulhu.org.ua/veb-programmirovanie/264-oshibka-pri-perenose-bitriksa-sajt-rabotal-v-kodi...