Настройки обмена с сайтами задаются в плане обмена Обмен с WEB-сайтом. Зайти в настройки можно через Операции > Планы обмена > Обмен с WEB-сайтом.
Откроется список узлов обмена. В списке всегда есть предопределенный узел обмена, который нельзя использовать. Он с незаполненным наименованием.

Для выгрузки товаров из 1С на сайт в форме настроек обмена должна быть отмечена опция Обмен товарами и настроены основные настройки обмена. Затем следует перейти на закладку Обмен товарами и настроить параметры выгрузки. Для удобства содержимое закладки разделено на четыре вкладки.

Для обмена заказами в форме настроек обмена должна быть отмечена опция Обмен заказами и выполнены основные настройки. Затем следует перейти на закладку Обмен заказами и настроить параметры обмена заказа необходимым для вас образом. Для удобства содержимое закладки Обмен заказами разделено на три вкладки.

Начиная с версии 14.5.1 модуля Торговый каталог, в продукте доступен компонент catalog.import.hl. С его помощью осуществляется импорт справочников из 1С на сайт, причем каждый справочник будет загружен в отдельный Highload-блок. Вся процедура выполняется на стороне 1С.
Для выгрузки справочников из 1С в форме настроек обмена необходимо отметить опцию Обмен пользовательскими справочниками и выполнить основные настройки.

Для выгрузки каталога товаров с сайта в 1С: Предприятие требуется со стороны 1С-Битрикс: Управление сайтом только указать товары, которые должны быть выгружены, а вся процедура выполняется со стороны 1С.
В 1С:Предприятие перейдите в настройки обмена с сайтами (Операции > Планы обмена > Обмен с WEB-сайтом) и кликните по пункту Загрузить номенклатуру с сайта в меню кнопки Операции.

Режим обмена заказами в реальном времени реализован таким образом, что в 1С постоянно висит один сеанс, который ждет сообщения с сайта. Если на сайте создали или отредактировали заказ, то в 1С посылается сигнал, чтобы 1С выполнила обмен заказами. Каждые 40 секунд (по умолчанию) соединение с сайтом обрывается и происходит новое соединение.