Для просмотра выгруженных заказов из «1С-Битрикс: Управление сайтом» в 1С:Предприятие следует воспользоваться пунктом меню Документы > Продажи > Заказы покупателей:

Откроется форма со списком всех заказов, среди которых будут находиться те, что пришли с сайта:

Всю подробную информацию можно посмотреть в форме детального просмотра:

Причем информация о доставке отображается на закладке Услуги.