В Xen'е нет оверселла. Что такое оверселл? Это когда 10 виртуальным машинам говорят «вот тебе 500 Мб», а на ноде (сервере, делающем виртуализацию) есть всего 2Гб. Смешно? Но так живёт любой хост под openVZ. Так как программы редко забивают 100% оперативной памяти, остатки «перепродаются» (англ. oversell) ещё раз. В большинстве случаев это хорошо, но что делать, если все десять машин заняли по 400Мб? Беда. Так вот, Xen не имеет режима оверселла, и более того, модель работы с памятью в Xen'е в принципе не допускает ситуации «обещанной, но не выделенной» оперативной памяти. Есть весьма специфичные ситуации «общих» страниц памяти (они используются в драйверах и счёт идёт на единицы килобайт), но ситуаций, чтобы страницы памяти приложений (а не драйверов) были общими между разными виртуальными машинами не бывает. Вся выделенная память для виртуальной машины принадлежит ей и только ей. Даже если эта память не используется.
Amazon EC2 и Oracle VM построены на технологии Xen
Есть ... но по сравнению с OpenVZ его можно сказать что "нет", но в ковычках. То есть он есть, но по сравнению с опенвз он ничтожно мал, но утверждать что его нет = нельзя.
попросите любого нормального админа - он вам заоверселлит ксен )