Кодировка после установки

При установки выбираем utf-8, все ставится. После установки перекидывает на индекс, для выбора стандартного шаблона и прочего. Текст в формате win1251. При выборе шаблона и дефолт сайта, происходит инициализция базы, в первый раз происходит ошибка, потому что русский текст подается в кодировке 1251, при новой попытке все удачно завершается. В админ интерфейсе кодировка везде указана utf-8, но весь текст все равно в win1251. Поиск на форуме дал только результаты, когда неправильно обрабатывается текст из БД. Тут проблема в отображении локализационных файлов, и БД не причем. К сожалению, мы пока тестируем зазенденную версию, и я не могу посмотреть исходники. Сталкивался ли кто с такой проблемой, и как её можно разрешить?