Шаблон включает в себя номер заказа #ORDER_NUMBER#. Я установил нумерацию заказа с определенного числа. На почту приходит письмо с установленным номером заказа, а в смс указывается его порядковый номер, т.е. id. Долго пытался найти где изменить этот id в бд, но не нашел.