Значит все же не прописано для определенного компонента, только что оттестил на демо: все ок. Возможно у вас используются отдельные шаблоны для секции и товара детально, у каждого должен быть идентичный путь
Что вообще может выводить заголовок и дату новости на страницу, если не компонент bitrix:news.detail?
Комплексный компонент новостей, например. Я не в курсе, что у вас вызывается. но в дату в новости можно получить и вывести. используйте arResult, чтобы проверить что по умолчанию приходит в данных