Станислав Шарапов написал: Чтобы не пришлось кучу всего кастомизировать, лучше используйте торговые предложения. У одного предложения единица измерения - штуки, и цена за штуку, у второго единица измерения - кубы, и цена за кую.
Решение рабочее, а каким образом это потом учитывать в 1с? Будет 2 карточки номенклатуры? товар1штука) и товар1(куб)?