Форум

То есть, если  нажали + , если в корзине нету товара, то он падает в корзину , если еще плюс нажали, меняется кол-во в корзине ?
1. Сделать файл с компонентом корзины, или написать самому на api , который будет вызываться через  ajax и работать с корзиной пользователя. Можно по разному сделать.
2. Яварипт который будет дергать файл с нужными параметрами, созданный на первом этапе.

Соответственно, когда нажимают плюс, яваскрипт вызывает файл, который работает с корзиной. В качестве колбека можно передать данные для малой корзины, которая обычно весит в верхней части сайта. Эти данные яваскрипт должен  обработать и обновит малую корзину. дальше будут проблемы с кешированием ))

Вроде стандартный шаблон корзины давно уже работает по этому принципу.
http://dev.1c-bitrix.ru/user_help/store/sale/components_2/basket/sale_basket_bask­et.php

Скажите, у Вас на странице корзины есть кнопка "Пересчитать"?