[B]bibigon-tv,[/B]
еще вот рекомендую
[url]http://dev.1c-bitrix.ru/user_help/content/iblock/components_2/catalog/index.php[/url]
там перечень параметров настройки основных компонентов Битрикс, которые используются в каталогах
Если посмотрите подробнее
например
[URL=http://dev.1c-bitrix.ru/user_help/content/iblock/components_2/catalog/catalog_section.php]http://dev.1c-bitrix.ru/user_help/content/iblock/components_2/catalog/catalog_section.php[/URL]
то обратите внимание, что на самом деле некоторые коммпоненты могут самостоятельно устанавливать метатеги, опираясь на значение свойств элементов, которые они отображают (отсюда и динамика в управлении метатегами)