В Админ.Панели, данные БП хранятся в соответствующем инфоблоке Контент > Процессы. 1. Нужно глянуть в каком из свойств сохраняются значения "Счета на оплату"; 2. Используя методы для работы с сделать нужную выборку.
Создание, администрирование этих свойств(текст, видео) для разделов - Да, это [URL=https://dev.1c-bitrix.ru/learning/course/index.php?COURSE_ID=43&LESSON_ID=2831&LESSON_PATH=3913.4610.2831]базовый инструмент[/URL].
Поле текста для анонса раздела по умолчанию уже есть. Видео - нужно заводить.
Есть "Но" - все зависит от Вашего [URL=https://dev.1c-bitrix.ru/learning/course/index.php?COURSE_ID=43&LESSON_ID=2820&LESSON_PATH=3913.4608.4773.2820]шаблона сайта[/URL]...- Есть ли вывод этих полей, верстка? - Уточняйте у разработчиков этого шаблона
Создание профиля заказа при добавлении пользователя через админ-панель.
Если выгрузка периодичная, можно написать инструкцию по изменению привязки к разделу и повесить обработчик на событие добавления, обновления элементов каталога.
Фильтрация со сложной логикой по полю дата, фильтр даты Highloadblock'a со сложной логикой
Если совсем уж так принципно и амбициозно, попробуйте что-нить такое [URL=https://habrahabr.ru/post/342180/]https://habrahabr.ru/post/342180/[/URL] Самому интересно, что за зверь)