я так понимаю вам нужно сделать проверку на заполненность до вывода строки таблицы, что-то вроде:
[CODE]<?
if($arResult2["DISPLAY_PROPERTIES"]["NAME"]["DISPLAY_VALUE"]!=""){?>
<tr> <td>
<p class="color_595959">Наименование</p>
</td> <td>
<? echo $arResult2["DISPLAY_PROPERTIES"]["NAME"]["DISPLAY_VALUE"]; ?>
</td> </tr>
<?}?>[/CODE]
[CODE]<?
if($arResult2["DISPLAY_PROPERTIES"]["NAME"]["DISPLAY_VALUE"]!=""){?>
<tr> <td>
<p class="color_595959">Наименование</p>
</td> <td>
<? echo $arResult2["DISPLAY_PROPERTIES"]["NAME"]["DISPLAY_VALUE"]; ?>
</td> </tr>
<?}?>[/CODE]