Мне помогло (ошибка возникала при обработке корзины >400 позиций в админке) это решение:
"На сервере находим файл, расположенный в директории /etc/php.d/bitrixenv.ini.
Этот файл хранит все важные параметры настройки 1С-Битрикс php. Наш параметр max_input_vars отвечает за количество входных переменных, которые передаются в одном запросе (таких как $_GET, $_POST и $_COOKIE).
В bitrixenv.ini параметр с значением 10 000 (max_input_vars = 10000).
Мы протестировали для интернет-магазинов 50 000 (max_input_vars = 50000).
Перезагружаем сервер"
[URL=https://disprove.ru/blog/programming/post_zaprosa_obrezaetsya_php/]https://disprove.ru/blog/programming/post_zaprosa_obrezaetsya_php/[/URL]
Обработал корзину в 510 позиций.
Правда, у меня не на виртуалке, на на убунту с брайни-панелью.