Идем в Настройки -> Инструменты -> Командная PHP-строка и выполняем код, предварительно поменяв переменные $iCatalogID и $iVatID:
[CODE]$iCatalogID = 0; // id вашего каталога
$iVatID = 1; // id НДС, нужный id можно посмотреть на странице /bitrix/admin/cat_vat_admin.php?lang=ru
$rsProducts = \Bitrix\Iblock\ElementTable::getList([
'filter' => ['IBLOCK_ID' => iCatalogID],
'select' => ['ID']
]);
while ($arProduct = $rsProducts->fetch()) {
\CCatalogProduct::Update($arProduct['ID'], ['VAT_ID' => $iVatID]);
}[/CODE]
[CODE]$iCatalogID = 0; // id вашего каталога
$iVatID = 1; // id НДС, нужный id можно посмотреть на странице /bitrix/admin/cat_vat_admin.php?lang=ru
$rsProducts = \Bitrix\Iblock\ElementTable::getList([
'filter' => ['IBLOCK_ID' => iCatalogID],
'select' => ['ID']
]);
while ($arProduct = $rsProducts->fetch()) {
\CCatalogProduct::Update($arProduct['ID'], ['VAT_ID' => $iVatID]);
}[/CODE]