Нет модуля валют

Настройки продукта -> Модули -> Валюты (установить)

Наверное, модуля нет(А как мне тогда изменить рубли на гривны, т.к. продукт покупался не для Росси, а Украины.

Редакция Старт, используется в категории товары, там список товаров и соответственно цена.

В вашей редакции нет модуля Валюты. Возможно, где-то в шаблоне просто выводится "руб."

Эта функция есть не в "1С-Битрикс", а на вашем сайте. Из скриншота видно, что валюта - это одно из свойств инфоблока. Добавьте ещё одно значение - "грн." - и будем вам счастье.