После перезагрузки компа слетела панель управления. Что делать?

Вам авторизоваться нужно? Тогда сюда http://localhost:6448/bitrix

В чём проблема набрать к адресу сайта (или localhost в данном случае) дополнительно папку /bitrix/ в адресной строке?
Если вы будете пользоваться сайтом, то не забудете где это находится (это примерно как скважина замка зажигания в авто - вы же не смотрите под рулевую колодку в её поисках, а просто по привычке суёте руку и вставляете ключ).
Этот адрес общий для любого битрикс сайта.

А сам Localhost вы можете запустить через иконку, как вы описали, да.

Если вы такой крутой профи, то что мешает поправить ссылку в конфиге и добавить туда /bitrix/?
Что-то мне подсказывает, что вы не разработчик профессиональный, а профессиональный пользователь ПО, т.к. разработчик имеет дело с кодом (и даже если использует для этого IDE со всеми наворотами и фаршем, то прекрасно понимает КАК и ЧТО происходит, а не ноет про то что ему не сделали кнопку).
Вы уж извините за резкий тон, просто претензия очень странная.
Вы бы ещё удивились почему после перезагрузки машины (ФИЗИЧЕСКОЙ перезагрузки машины с обесточиванием оперативной памяти, Карл!) у вас авторизация слетела и зачем вообще нужно второй раз авторизовываться.

А вообще, вы всегда можете поставить галочку "запомнить меня на этом компьютере" и пока веб сервер будет хранить данные о сессиях, а ваш браузерах куки, вас будет автоматом авторизовывать и вы будете видеть панель.