Алексей Костилов,Если использовать тип "Строка", то это ограничение платформы для плана видов характеристик.
Можно использовать тип доп. свойства вместо "Строка" использовать "Дополнительное значение" (это значение типа "Справочник"). У этого доп. значения есть реквизит "Полное наименование" неограниченной длины. Можно туда записывать, но с настройкой поля придется немного изменять алгоритм.
Либо есть более простое решение, но оно требует вмешательство в конфигурацию - можно просто добавить реквизит к номенклатуры неограниченной длины и туда записывать это чудо описание.