Я не понимаю, зачем дополнение для УТ 10.3.20.2 заменяет форму редактирования элемента справочника номенклатуры и модуль справочника номенклатуры. Что там отличается от стандартной конфигурации?
Как следует устанавливать дополнение к 1С, если модуль номенклатуры и форма элемента кастомизированы?
Так скорее всего реализуется перехват события сохранения формы редактирования номенклатуры, чтобы записать в журнал изменений, что эта номенклатуры была изменена. Это чтобы работала выгрузка только измененных позиций.
Просмотрел код модуля формы и код модуля объекта. Код до обновления на типовую базу и после обновления не меняется. Это означает, что Битрикс возвращает оригинальный код из 1С.