Форум

Надо смотреть чего в конфигах апача творится

Ура! Отличная новость!
А php 5.4 когда будет? ;)

Существует экстранет, как раз для таких дел. CRM и документооборот скрестить нельзя, точнее можно самому ручками допилить, но получится совсем другой продукт.
Обычно в эстранете активно юзаются файловая библиотека и задачи по проектам.

Стандартно в интерфейсе нельзя.
Но можно сделать форму с бизнес-процессом, который ставит задачи.

Каких модулей?
Советую почитать для начала http://dev.1c-bitrix.ru/learning/course/index.php?COURSE_ID=34&LESSON_ID=1853
Желательно весь курс

Ну вот он и молчит ))
Вообще BitrixVM/BitrixEnv просто отличная идея и главное бесплатная. Очень сильно упрощает настройку сервера. Наверное, это уникальный продукт, во всяком случае еще не видел такой поддержки в аналогичных продуктах.
Можно только сказать огромное СПАСИБО Николаю и другим людям, которые трудятся над этим.

У него сервер без доступа в интернет

1. С помощью модуля документаоборота или бизнес-процессы
2. Нужно дать права доступа на группу к файлам админки.

Возможно, я думаю, вам лучше написать в ТП.

Надо смотреть что за ошибки, в /home/bitrix/msmtp.log и в таблице b_event