- сначала достаем все свойства с помощью: http://dev.1c-bitrix.ru/api_help/iblock/classes/ciblockproperty/getlist.php
- загоняем результат в массив
- далее делаем цикл этого массива и в цикле удаляем все свойства с помощью: http://dev.1c-bitrix.ru/api_help/iblock/classes/ciblockproperty/delete.php
на идеальный вариант не претендую, но как то так...........
- загоняем результат в массив
- далее делаем цикл этого массива и в цикле удаляем все свойства с помощью: http://dev.1c-bitrix.ru/api_help/iblock/classes/ciblockproperty/delete.php
на идеальный вариант не претендую, но как то так...........

