Я разрабатывал этот сайт и тоже пытался выяснить в чем причина. Поясню ситуацию по пунктам:
1. В код этого сайта никто не лазил в течение последних 2х месяцев, глюки начались 2 дня назад.
2. в моменты, когда сайт падает, висит ~30 процессов апача и не завершаются автоматически. Кикаем из консоли несколько штук - сайт оживает.
3. На сайте все кешируется, по данным режима отладки запросов к базе не более 20 на страницу (на главной 12, в форуме ~30)
4. по логам в моменты нормальной работы сервера время на обработку запросов - 0, когда валится 503 - 10.
Если у кого есть мысли по этому поводу, прошу отписываться в теме.