Просмотр товаров в брошенной корзине пользователя.

конечно в админке можно просмотреть все товары в брошенной корзине
по кнопке Оформить заказ на брошенной корзине - отобразится ее содержимое

Нет никаких кнопок с оформлением заказа.

При просмотре Профиль-Корзина отображаются только те, что он успел добавить на данный момент, там нет возможности просмотреть брошенные корзины данного пользователя.  

Вы смотрите действующие корзины пользователя (товары которые есть на данный момент у него в корзине) у моего же пользователя товаров в корзине нет, в этом и беда. Я нашел его корзину тут - Магазин-Отчеты-Брошенные Корзины (все сходится с тем, что он говорит, сумма и количество товаров) Мне нужно оттуда как то достать информацию о товарах

То, что отчет строится всегда по реальным корзинам правильно. Но что делать если пользователь очистил полностью корзину случайно (сменил склад-у нас реализовано так, что при смене склада корзина очищается), то бишь товаров в корзине больше нет и начал по новой забивать, ваш совет покажет только ту корзину, которую он начал набивать по новой, а вот старую корзину показывает "Отчет по брошенным корзинам" (см.выше) и как оттуда достать товары никто не знает:( Поэтому, чтобы в будущем не было таких проблемных вопросов, решил по другому. Но все равно спасибо, Александр за советы и помощь!

Вопрос можно в принципе закрывать. Создал отдельный инфоблок (на будущее) если пользователь случайно очистил корзину, все товары с id пользователем будут туда записываться.