Заказать доработку у партнеров. Просто по деньгам она будет близка к стоимости обновления редакции, а представлять собой некоторый костыль, который далее придется постоянно поддерживать.
Покажите на скриншотах что именно не так. Где текст и как должно быть списком, не до конца понятно что вы в итоге хотите получить и какую задачу решить. Вдруг мы о разном думаем.
Нельзя. Архитектура обмена такова, что инициатором всегда выступает 1С. А сайт про 1С по сути ничего не знает. Сайт просто принимает запросы, XML-данные и обрабатывает их. Подробнее тут: http://habrahabr.ru/company/bitrix/blog/129156/