Если вы имеете в виду физическую папку, то просто скрыть не получится, 1. можете ограничить доступ к ней, 2. перенести в другое место на время разработки, например /.temprorary/development/myFolder/ ... 3. Проверять ID пользователя и если этот ID не совпадает с Вашим - перенаправлять пользователя на главную страницу сайта
Не жмись, кликай "Мне нравится" на сообщении :)