Если речь о выборках из инфоблоков, внимательно читаем документацию:
[url=/api_help/iblock/classes/ciblockresult/getnext.php]CIBlockResult::GetNext() [/url][url=/api_help/iblock/classes/ciblockresult/getnextelement.php]CIBlockResult::GetNextElement()[/url]
необходимости в использовании htmlspecialcharsback нет (при использовании стандартных компонент).