Для характеристик товаров должно быть заполнено хоть одно свойство. Даже с точки зрения заполнения данных в 1С, у характеристики должны быть свойства, иначе смысла в характеристиках нет.
Тогда нужно в отладчике 1С смотреть, где храниться временный XML файл, пришедший из БУС, скопировать его себе и попытаться открыть. если иероглифы - значит косяк в кодировке в ОС. Если будет буквы - значит что то в 1С.
Проблема с версией 2.9.23.3.ut.10.3.23.3, Некорректная отработка подписки "ОбработкаУдаленияПроведенияДокументовПоРегиструТоварыНаСкладахДляОбменаССайтом"
Но, если сделать хитрую структуру каталогов 1С, то можно один раз задать структуру дерева каталогов(указывать там не явно товары, а группы товаров). Группами товаров куда проще управлять, чем тьмой товаров.
Выгрузка заказов из 1С в промежуточных статусах, Возможно ли изменение заказа на сайте при изменении статуса заказа в 1С и при изменении его содержания?