Сначала надо определиться, как и где сейчас хранятся записи о консультантах. И плясать уже от этого.
Один из вариантов (есть свойство привязка к пользователю) - уже указывался. Наверно, лучший вариант.
Второй вариант, который можно рассмотреть - хранение информации о консультантах в отдельном инфоблоке. Соответственно, написать страничку, чтобы пользователи редактировали информацию о себе в данном инфоблоке.
Если на данной странице текст редактируется в визредакторе и имя консультанта вписывается вручную, то можно (допустим) у страницы устанавливать свойство - логин консультанта. Ну и выдёргивать картинку из профайла по этому логину....
Одним словом, вариантов - куча....