Практически любой современный динамический сайт предполагает наличие обратной связи от посетителей. В "Битриксе" есть серьёзный инструмент для работы с формами: модуль "Веб формы". Я не буду о нём рассказывать, есть соответствующая документация. Но редакцию "Старт" этот модуль не входит, ведь для простых сайтов надо обычно лишь форму отправки на email. Это сделать довольно просто. Один из вариантов покажу здесь.